店舗案内

店内について

フランス、そして東京・横浜での修業を経て地元・信州に戻り、この店をオープンしました。
地域の素材を大切に、家族で囲む時間やお祝いのシーンに寄り添えるケーキづくりを心掛けています。
「また食べたい」と思っていただけるよう、毎日心を込めて焼き上げています。

オーナー　髙木健司Kenji Takagi